José Manuel Roca do końca obecnego sezonu będzie szkoleniowcem AO Platanias.
41-latek wraca do Grecji po ponad dwóch latach, które spędził w trzech krajach, na Cyprze (Pafos FC), w Hiszpanii (Orihuela CF) i w Finlandii (SJK Seinäjoki). W latach 2013-2015 Roca był szkoleniowcem AS Olympiakos Volou i Panthrakikosu Komotini. Wcześniej w latach 2008-2013 jako czynny zawodnik grał w trzech greckich klubach Panthrakikosie, Olympiakosie Volou, a także w Doxa Dramas.
Piłkarzem AO Platanias jest polski napastnik Piotr Grzelczak.
